２月の旬ってなんだろ
2020/02/20
こんにちは
野菜なら水菜、菜の花
魚なら鯛、ヒラメ、フグなどがあるようです。
意外なものが
たまご、豆腐ww
タマゴ（鶏卵）って年中あるものなので旬って知らなかったのですが産卵数の減る今の時期
母体内で熟成されて美味しいそうです。
次に豆腐。
大豆収穫後、水が冷たいので美味しいそうです。
今日のおかずに炒り豆腐なんていかがですか？
----------------------------------------------------------------------
hair hanare
京都府京都市下京区正面通木屋町東入鍵屋町391
電話番号 : 075-351-2231
----------------------------------------------------------------------
